Общество
Еврейский волкодав
Сумерки приносили Одессе налёты, убийства и ограбления...
Салат из сельди со свеклой и сметаной
19.04.2013
Этот салат, который подают с черным хлебом, является квинтэссенцией утренней трапезы в субботу. Подавайте его на стол с холодным вареным картофелем.
Ингредиенты: 1 большое кислое яблоко; |
Ваши гости сами должны нарезать картофель и добавить в салат столько, сколько им нравится
Восемь порций
1. Очистите яблоко от кожуры, выньте сердцевину и нарежьте его кубиками. Положите в миску, добавьте селедку, огурцы, сахар и уксус. Перемешайте.
2. Добавьте свеклу к смеси с селедкой. Поставьте в холодильник охлаждаться. Выложите тарелку листьями латука, сверху положите салат и украсьте его свежим укропом и репчатым луком.
