Экспансия израильских арабов на европейском рынке кошерного питания

Три компании, принадлежащие израильским арабам, намерены представить свою продукцию на международной выставке кошерных продуктов, которая откроется в Париже на следующей неделе. Эти три фирмы составят только часть израильской делегации, насчитывающей 20 компаний, выставляющих свои товары на экспозиции "Еврокошер". Израильские арабские бизнесмены, чьи предприятия расположены в Назарете и Хайфе, заинтересованы в расширении клиентуры за счет еврейских общин европейских стран. Эти же бизнесмены хотят внедриться и на растущий рынок продуктов питания для мусульман Европы. Две арабские фирмы производят традиционные сладости и кондитерские изделия, третья предлагает потребителям тхину.