Джефф Натан публикует свою поваренную книгу

Шеф-повар Джефф Натан, начавший кулинарную карьеру коком в военно-морском флоте США, владелец ресторана “New Jewish Cuisine”, выпустил свою первую книгу, где рассказывает, как можно из кошерных продуктов приготовить очень даже неплохие блюда. Книга “Adventures in Jewish Cooking” под редакцией Кларксона Поттера выйдет в свет на следующей неделе, накануне еврейского нового года.