Израильские ученые доказали что регулярное употребление орехов в пищу снижает риск инфаркта

Многие орехи, в числе которых арахис, фисташки, миндаль, фундук и бразильские орехи, если есть их в меру, положительно влияют на здоровье и снижают риск инфаркта, — как доказали израильские ученые исследовательского Центра Рабина при медицинском комплексе "Белинсон" в Петах-Тикве.

По итогам опросов и на основании анализа 26 иностранных исследований, ученые доказали что употребление орехов в пищу служит реальной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования израильтян нескольких тысяч пациентов проводились в возрастном промежутке между 34 и 84 годами — группе риска болезней сердца. Этот эффект вызван большим содержанием в этих культурах аргинина, витамина Е и фолиевой кислоты, которые способствуют стабилизации работы сердца.

Также, ученые считают что ежедневная диета из 30 граммов орехов способна за короткий срок радикально понизить уровень жиров в крови.