Top.Mail.Ru

При изготовлении 100-метровой пиццы израильские кулинары использовали 80 кг сыра

04.11.2003

Это 100-метровое произведение кулинарного искусства открыл его создателям дорогу в книгу рекордов Гиннесса. Готовили уникальное блюдо 25 поваров. Длился процесс больше суток.

Сначала раскатали 150 килограммов теста, а потом миллиметр за миллиметром покрыли его начинкой. Для нее понадобилось 50 литров томатного соуса, 60 килограммов олив и 80 – сыра "моцарелла". Выпекали самую длинную в мире пиццу медленно пропуская ее на конвейере через печь, а съели за несколько минут.
{* *}