Иркутские евреи готовятся к проведению мероприятий по поводу Хануки

В декабре евреи празднуют Хануку — праздник света и чуда. Это память о войнах, которые освободили Иудею от власти греко-сирийских захватчиков. По легенде, в одном восстановленном храме в светильник нужно было залить масло. В кувшинчике оставалось масла только на один день, но его хватило на восемь — пока не приготовили новое масло. Отмечать Хануку начнут вечером 19 декабря и продолжат еще 7 дней.

В Иркутской Синагоге пройдут специальные службы. В кафе Дом Кузнеца состоятся два праздничных обеда на 100 человек — 23 и 24 декабря. Кроме традиционной рыбы-фиш, на столе будет главное блюдо Хануки — пончики, поджаренные на оливковом масле. А еще в эти дни принято готовить латкес (оладьи из картофеля), суфганию (пончики с вареньем) и всевозможные блины — со сметаной, маслом, шкварками. К блинам подают жаркое из мяса или домашней птицы. Все дни праздника нельзя оплакивать и поститься. Также Еврейский культурный центр организует праздничный концерт, посвященный Хануке. Об этом сообщает ИА REGNUM.