Израильский "шук" в Днепропетровске

Необычной стала очередная встреча женского клуба в Израильском культурном центре Днепропетровска. Темой ее была еда. А точнее — израильский рынок,(шук). Все согласны, что характер народа определяется по национальной кухне. Все знают, что еврейская хозяйка буквально из ничего приготовит вкусный и сытный обед. Особенность еврейских традиций — употребление определенной пищи в каждый праздник.

Были проведены конкурсы и викторины, большой интерес вызвали видеофильмы из Израиля об оригинальной выставке "Вкус еды" и о приготовлении фалафеля.

Призвав в помощники желающих, зам. директора ИКЦ Днепропетровска г-жа Михаль Датель на небольшом столике приготовила несколько видов традиционных блюд — фалафель, хумус, салаты. На заработанные в викторинах "израэльчики" народ выплеснулся на импровизированный шук. Пряности и буклеты, книги и глиняные сувенирчики, брелки и рецепты — все "продавалось" в стенах ИКЦ. И, конечно, все смогли отведать приготовленные блюда.