В этнографическом музее Усть-Каменогорска появился экспонат, связанный с еврейской традицией

Фонд Восточно-Казахстанского областного этнографического музея в городе Усть-Каменогорск, пополнился не совсем обычным экспонатом. Это — камень, имеющий прямое отношение к еврейской традиции. Предмет, на первый взгляд, ничем не примечательный, обычный булыжник, правда, весом 7 килограмм.

Его отличительной особенностью является наличие сквозного отверстия, скорее всего естественного происхождения и устойчивость к высоким температурам. По словам сотрудников музея, с помощью данного камня евреи, жившие в Восточном Казахстане до революции, кошеровали посуду.

Издавна существовало несколько способов кошерования посуды. Один из них — помещение ее в кипящую воду. Погружение посуды мгновенно понижало температуру воды и для того, чтобы она вновь закипела, в воду на верёвке опускали раскалённый камень. Таким образом, он работал своего рода нагревательным прибором. После кипятка, посуду окатывали холодной водой.

Пройдя все этапы очистки, кухонная утварь становилась пригодной к использованию в праздничной трапезе.