"Суперсаль" остается верен кашруту

Несмотря на увеличение популярности некошерных супермаркетов в Израиле, директор сети "Суперсаль" постановил, что супермаркеты этой сети не будут торговать по субботам, и в них не станут продавать некошерные продукты.

Это решение директор "Суперсаль" Нохи Данкнер принял на заседании, посвященном обсуждению новой стратегии торговой сети, уже несколько месяцев разрабатываемой при участии международной консультационной фирмы 'Макензи'.

Цель новой стратегии — выработка типовых норм и общих стандартов в связи с усиливающейся конкуренцией в этой отрасли. Тема торговли по субботам была затронута в связи с тем, что доля участия в рынке некошерных супермаркетов, работающих по субботам, таких как 'Тив-Таам', 'Маания' и других, в последнее время значительно выросла. Это особенно заметно в тех местах, где некошерные супермаркеты соседствуют с кошерными.

В свете происходящих перемен дирекция сети "Суперсаль" обсуждала возможность открыть некоторые из филиалов по субботам и внести в ассортимент некошерные продукты. Окончательное решение осталось за директором сети Нохи Данкнером, который полностью исключил возможность торговли в субботу и продажу некошерной еды. Более того, Данкнер постановил, что даже если другие сети, такие как 'Клаб Маркет' и 'Кооп' решат практиковать субботнюю торговлю, "Суперсаль" не поддастся на этот соблазн и не пойдет по их следам.