Оборот небольших израильских магазинов — 4,5 миллиарда шекелей в год

По данным исследования, проведенного специалистами компании D&B, в Израиле существуют около 2300 киосков и мелких магазинов розничной торговли, совокупный торговый оборот которых, исчисляется 4,5 миллиарда шекелей в год.

Наибольшее количество киосков сконцентрировано в центральном районе страны (49% от общего числа), в то время как в районе Иерусалима и северной части страны их процент относительно низок — 12% и 18% соответственно.

Около 50% процентов продаж киосков составляют табачные изделия, 20%-25% — напитки, включая пиво. Около 80% торговой активности киосков приходится на вечерние и ночные часы, начиная с 17 часов.

Киоски, расположенные в центральных районах могут похвастаться среднемесячной выручкой в размере 400 000 шекелей и больше. В среднем, доходы киосков, расположенных в центральных районах составляют 200-300 тысяч шекелей в месяц; в жилых районах — 150 тысяч шекелей.

В целом, 'отрасль' характеризуется высокой конкуренцией, имеющей место среди большого числа 'мелких игроков'. Кроме того, в Тель-Авиве существуют 3 компании, владеющие сетями киосков, количеством от 3-х до 5-ти киосков в сети. По данным исследования, ввиду высокой конкуренции, процент киосков находящихся в группе повышенного риска составляет 47%, по сравнению с 17% в среднем в хозяйстве. Еще 39,5% киосков находятся в средней группе риска.

Отмечается, что отрасль находится на первичных этапах процесса реорганизации и расширения деятельности, в результате которого, как полагают специалисты D&B, киоски превратятся в небольшие магазины с весьма широким спектром товаров по концепции 'Удобный магазин' (Convenient Store), пользующейся широкой популярностью в США.