PETA обвинила в жестокости кошерный сопособ забоя скота

Группа по защите животных "Люди за этическое отношение к животным" (People for the Ethical Treatment of Animals) поместила на своем сайте видеозапись того, как "жестоко убивают животных на ферме компании AgriProcessors Inc. на северо-востоке Айовы.

Группа подала протест в министерство сельского хозяйства США. Защитники животных утверждают, что на записи четко видно, что многие животные после того, как им перережут горло, а именно так режут животных на кошерных фермах, живы еще в течение 3-4 минут и испытывают страшные мучения.

Однако раввин Хаим Коэн, ответственный за соблюдение кашрута, говорит, что, посмотрев запись, можно убедиться в том, что "все делается правильно". В соответствии с "кашрутом", горло животного перерезается острым лезвием, чтобы смерть была быстрой и безболезненной.

Закон штата Айова разрешает убивать животных в соответствии с еврейскими и мусульманскими традициями, где запрещается оглушить животное перед смертью. Защитники животных говорят, что сняли процесс убийства 278 животных, 25% из которых были живы еще в течение "длительного периода времени".