Кошерная скотобойня "Agriprocessors Inc" пошла на уступки организации PETA

Владельцы известной и самой большой в мире кошерной скотобойни выступили с заявлением о планируемых изменениях в практикуемом способе забоя скота. Этот шаг последовал за волной обвинений со стороны организации в защиту животных PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) в жестоком обращении с животными.

Руководство "Agriprocessors Inc" согласилось на ряд технологических реформ после консультаций с федеральными властями и Еврейским ортодоксальным союзом, осуществляющий контроль над соблюдением норм кашрута.

В частности, способ забоя скота претерпит некоторые изменения: компания привлечет группу раввинов, которые в случае, если животное с перерезаным горлом начинает метаться в агонии, оглушают его специально предназначенным для этого орудием, сообщил в среду представитель компании Майк Томас. В таком случае, мясо животного не может быть признано кошерным.

Напомним, что скандал разразился после того, как видеозапись животных, мечущихся после того, как на их горле делается разрез, была показана на пресс-конференции в Нью-Йорке. Представители группы "За этичное отношение к животным" (PETA) сообщили, что это видеоматериал был тайно снят летом 2004 года, чтобы показать, что животные находятся в сознании и страдают.

Жалоба PETA, зарегистрированная американским департаментом сельского хозяйства, призывает к судебному расследованию в отношении Agriprocessors Inc и Ортодоксального Союза, международного агентства, выдающего свидетельства о кошерности продуктов.