Top.Mail.Ru

Ресторан Московского еврейского общинного центра вновь обновился

02.03.2005

Мы уже рассказывали о переменах, которые произошли в мясном ресторане МЕОЦ. Не остался в стороне от обновления и молочный ресторан.

Сюда пришла новая команда во главе с директорами Михаилом Сарухановым и Вадимом Акишиевым и шеф-поваром Георгием Герасимовым. Ресторан больше не будет называться молочным. Ассортимент в нём значительно расширился, в первую очередь, за счет рыбных блюд.

Для нового, рыбного ресторана, как и прежде, закупаются только кошерные продукты. Но, помимо традиционных еврейских молочных и рыбных блюд, в меню появились лучшие рыбные блюда русской, испанской, французской, итальянской, норвежской, латиноамериканской и японской кухни. А также – экзотические салаты, десертные блюда и напитки.

Цены здесь примерно на 20% ниже, чем в известных ресторанах Москвы.

А ещё, для постоянных посетителей предусмотрено введение дисконтных карт. После "смены караула" у обоих ресторанов МЕОЦ — самостоятельные административные службы и кухни. Возникли условия для здоровой конкуренции, от которой, несомненно, выиграют посетители. столичных ресторанов.
{* *}