После водки "Шагал" в Витебске стали выпускать "Шагаловский хлеб"

 После скандальной истории с водкой под названием «Шагал» в Витебске начали выпекать «Шагаловский» хлеб.

Огромные двухкилограммовые караваи по 3800 рублей уходили влет. В будни продают «Шагаловский», разрезая на четвертинки. На вкус хлеб неплох.
" Так значит, именно такой хлеб выпекали и кушали в небогатых еврейских семьях начала прошлого века? Наверное, вы с историками консультировались, прежде чем положить в тесто «концентрат квасного сусла, яблочное повидло, тмин, сухие духи», — спросил корреспондент КП у технолога «Витебскхлебпрома» Татьяны Смоляковой.
"Нет, не консультировались, — отвечает Татьяна Васильевна. — И пекли ли что-то подобное в еврейских семьях, не знаю. Просто хотели сделать какой-то особый хлеб, который стал бы визитной карточкой Витебска. Бездрожжевой хлеб на квасах — это из «бабушкиных рецептов». У нас все по старым правилам — от начала производства до готового хлеба проходит 18 — 20 часов.

Через неделю «Витебскхлебпром» собирается везти «Шагаловский» хлеб в Минск, на смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции, вместе с еще двумя новинками — «Жалейкой» и… «Здравневским» (в Здравнево находится дом Репина). Пожалуй, по ассортименту местных хлебов вскоре можно будет изучать художественную культуру Витебщины. По крайней мере, еще одна удачная идея напрашивается сама собой — такой черный, квадратный каравай. «Малевичский»...
«Шагаловский» хлеб я пробовала. Никаких положительных эмоций у меня эта новинка не вызвала, — посетовала директор Музея Марка Шагала Людмила Хмельницкая. — Сделали водку имени Шагала, теперь вот закуску имени Шагала. Что следующее? Унитаз, извиняюсь? Наследники Шагала очень ревностно относятся к имени своего великого предка. Так что, боюсь, пекарям предстоит судебное разбирательство. К тому же на этикетке хлеба без какого-либо согласования с нами изображен Дом-музей Шагала".