В "Клубе на Брестской" пройдет мастер-класс по изготовлению "мишлоах манот"

25 марта в «Клубе на Брестской» состоится кулинарный мастер-класс по «мишлоах манот».

В марте празднуется один из самых больших еврейских праздников – Пурим, – посвящённый чудесному избавлению евреев от козней Амана, сановника персидского царя Ахашвероша. Пурим – весёлый праздник, во время которого происходит много удивительных вещей: совместные трапезы, карнавалы, уличные спектакли. В эти дни принято дарить друг другу в подарок особые сладости – «мишлоах манот».

Проект «Эшколь» пригласил шеф-повара ресторана «Шафран» Романа Гершуни, чтобы он рассказал всем желающим о том, как готовятся эти традиционные сладости.