Эхуд Ольмерт «продал» все квасные запасы Израиля

 Во вторник, в канун Песаха, евреи избавлялись от всего «квасного» в своих домах. Согласно традиции, необходимо не просто выбросить неподобающие празднику продукты, но и сжечь их. По традиции, избавиться от «квасного» в Израиле следует и на государственном уровне. Но государство, в отличие от обычных граждан, не может позволить себе уничтожения запасов муки, макарон, хлебобулочных изделий, а также водки и пива. Именно эти и подобные продукты не должны присутствовать в кошерном доме в течение пасхальной недели.

Для соблюдения традиции в Израиле существует практика символической продажи всего «квасного», находящегося в государстве, человеку другого вероисповедания. Таким человеком уже многие годы является араб из деревни Абу-Гош. Во вторник Эхуд Ольмерт «продал» ему все государственные запасы «квасного», получив при этом аванс в сумме 20 тыс. шекелей.

Ровно через неделю деньги будут возвращены, а «проданные» продукты вновь станут собственностью государства. Естественным образом, на протяжении пасхальной недели в Израиле не производятся и не продаются хлеб и хлебобулочные изделия. А во всех магазинах и супермаркетах стеллажи и полки, на которых хранится «проданное» премьер-министром «квасное», закрыты плотной непрозрачной пленкой. Исключение составляют некоторые некошерные магазины. А тот, кто никак не готов обойтись без свежей выпечки, покупает ее в арабских кварталах. К примеру, пекарни древнего Яффо начинают работать с удвоенной силой. Желающие купить свежего хлеба жители Тель-Авива едут именно туда.