РЕЦЕПТЫ

21.05.2020

Шейк, блеск, красота

Освежающий и холодный, как море в летний день…

14.05.2020

Долма ты моя, луковая!

Именно в Ордубаде в еду кладут лепестки роз…

07.05.2020

Евреи с перцем

При наших бабушках это было исключительно летнее блюдо…

30.04.2020

Тыква – всему голова

Умение печь хлеб – важный в карантин навык…

23.04.2020

Шашлык свободы

Их в сезон «завались» – почти как яблок в России…

17.04.2020

Розовый малаби – дитя заката

Советские евреи подмешивают туда варенье…

08.04.2020

Своим горбылём

Магазины из-за эпидемии закрыты…

02.04.2020

На гречке и воде

Лучше бы гуся, но тут уж не до жиру…

19.03.2020

Шарик счастья

Его кладут в суп, кашу и шакшуку…

12.03.2020

Дорога рыба к обеду

Свежий тунец распространен гораздо реже, потому что стоит дорого…

06.03.2020

Весёлый круассан

Карнавальные костюмы, сладости и подарки…

27.02.2020

Клёцки в сладость

Ньокки превратились в еврейские кнейдлах…

20.02.2020

Греция в шоколаде

Терпения у еврейского народа было не меньше, чем у греческого…

13.02.2020

Чудо-блюдо

Придают жаркому нужный вкус и аромат…

07.02.2020

Весна на нашей улице

Еврейские шефы придумывают новые блюда к празднику…